Порошок сока брусники VEXTRACTE

Описание

Порошок сока брусники —это натуральный порошок сока, полученный путем щадящей сушки из спелых ягод брусники (Vaccinium vitis-idaea). Сохраняет все полезные свойства ягод: витамин С, органические кислоты (лимонную, яблочную, бензойную), полифенолы, антоцианы, проантоцианидины и дубильные вещества. Бензойная кислота обеспечивает природные антисептические свойства. Обладает антиоксидантными, противовоспалительными, мочегонными и антибактериальными свойствами, поддерживает иммунитет, улучшает пищеварение и способствует выведению токсинов. Мелкодисперсный порошок от розового до красно-бордового цвета. Имеет характерный кисло-сладкий, слегка терпкий вкус и яркий ягодный аромат. Легко растворяется в жидкостях. Хранить в сухом, прохладном, защищенном от света месте в герметичной упаковке при температуре не выше +25°C и влажности не более 75%. Применение: Идеален для приготовления соков, морсов, компотов, смузи, киселей, а также для добавления в йогурты, выпечку, соусы и БАДы. Широко используется в пищевой промышленности и производстве функциональных продуктов.

Характеристики