Порошок сока кислой сливы (алычи) VEXTRACTE

Описание

Порошок сока кислой сливы (алычи) — это натуральный порошок сока, полученный путем щадящей сушки из плодов сливы (Prunus domestica, Prunus salicina) или алычи. Сохраняет богатый состав фрукта: витамины (С, А, группы В), минералы (калий, кальций, магний, железо), пищевые волокна, органические кислоты (яблочную, лимонную) и антоцианы. Обладает высокой антиоксидантной активностью, что способствует замедлению процессов старения и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний Мелкодисперсный сыпучий порошок от белого до розовато-бежевого цвета с характерным кисло-сладким, терпким вкусом и интенсивным сливовым ароматом. Хорошо растворим в воде. Хранить в сухом, прохладном, защищенном от света месте в герметичной упаковке при температуре не выше +25°C и влажности не более 75%. Применение: Идеален для приготовления соков, смузи, коктейлей, а также для добавления в йогурты, десерты, выпечку, соусы и джемы. Широко применяется в пищевой промышленности, производстве БАД, спортивного питания и продуктов функционального назначения.

Характеристики