Порошок сока клубники VEXTRACTE

Описание

Порошок сока клубники — это натуральный порошок сока, полученный путем щадящей сушки из спелых ягод клубники (Fragaria ananassa L.). Сохраняет все полезные свойства свежих ягод: витамин С, витамины группы В и РР, флавоноиды, антоцианы, органические кислоты, а также калий, кальций, магний, марганец и железо. Отличается высоким содержанием антиоксидантов. Обладает высокой антиоксидантной активностью, способствует усвоению железа и синтезу коллагена. Мелкодисперсный сыпучий порошок от светло-красного до красного цвета. Имеет характерный кисло-сладкий вкус и яркий ягодный аромат. Полностью растворим в воде. Хранить в сухом, прохладном, защищенном от света месте в герметичной упаковке при температуре не выше +20°C и влажности не более 70%. Применение: Идеален для приготовления соков, смузи, коктейлей, лимонадов, а также для добавления в йогурты, творожные десерты, каши, мороженое, выпечку, кремы, начинки и соусы . Широко применяется в качестве натурального пищевого красителя и ароматизатора в кондитерской промышленности, производстве молочных продуктов, спортивного питания и БАД.

Характеристики