8 (800) 707-08-70 Консультация технолога

Порошок сока маки (чилийской ежевики) VEXTRACTE

Артикул: JUICE-042 Раздел: Сухие соки
Форма
Порошок
Стандартизация
Часть растения

Технолог свяжется в течение рабочего дня, рассчитает стоимость партии, подберёт фасовку и вышлет образец.

Описание

Порошок сока маки (чилийской ежевики) — это натуральный порошок сока, полученный из плодов чилийского растения Aristotelia chilensis, также известного как "чилийская винная ягода". Для производства используется щадящая сушка (чаще всего распылительная или сублимационная) сока ягод, что позволяет получить мелкодисперсный порошок, сохраняющий все ценные свойства суперфрукта. Главная ценность маки — рекордное содержание антоцианов и полифенолов. Обладает антиоксидантными, противовоспалительными, общеукрепляющими и тонизирующими свойствами, поддерживает сердечно-сосудистую систему. Мелкодисперсный порошок насыщенного фиолетового цвета. Имеет характерный кисло-сладкий вкус напоминающий ежевику, и приятный ягодный аромат. Растворим в жидкостях. Хранить в сухом, прохладном, защищенном от света месте в герметичной упаковке при температуре не выше +25°C и влажности не более 75%. Применение: Идеален для добавления в смузи, коктейли, йогурты, каши, соки и кокосовую воду. акже используется в выпечке, десертах и в качестве натурального фиолетового пищевого красителя. Благодаря высокому содержанию клетчатки способствует улучшению пищеварения.

Характеристики

АртикулJUICE-042
ФормаПорошок

Вам может быть интересно

Свяжитесь с нами

Подберём экстракт
под вашу задачу

Технолог VEXTRACTE® соберёт спецификацию, подберёт экстракт и пришлёт пробную партию. Расчёт партии — в течение рабочего дня.

Образцы бесплатно
Расчёт партии в течение рабочего дня
Сертификаты ISO 22000 и FSSC 22000
8 (800) 707-08-70
Оставьте контакты
Ответим в течение рабочего дня