Порошок сока питайи (драконьего фрукта) VEXTRACTE

Описание

Порошок сока питайи (драконьего фрукта) — это натуральный порошок сока, полученный путем щадящей сушки из плодов питайи (Hylocereus spp.). Сохраняет богатый состав свежего фрукта: витамины С, группы В, калий, кальций, магний, железо, фосфор, антиоксиданты (включая беталаины), пищевые волокна и олигосахариды. Обладает антиоксидантными, противовоспалительными свойствами, поддерживает иммунитет, пищеварение и здоровье сердечно-сосудистой системы. Мелкодисперсный сыпучий порошок от розового до насыщенного пурпурно-красного цвета (в зависимости от сорта). Имеет характерный сладковатый тропическй вкус, напоминающий смесь клубники и киви, и легкий фруктовый аромат. Полностью растворим в воде. Хранить в сухом, прохладном, защищенном от света месте в герметичной упаковке при температуре не выше +18…+25°C и влажности не более 40–65%. Применение: Идеален для приготовления смузи, соков, коктейлей, чая латте, а также для добавления в йогурты, десерты, выпечку и в качестве натурального пищевого красителя . Широко применяется в пищевой промышленности, производстве БАД, спортивного питания и косметических средств.

Характеристики