Порошок сока томата чери VEXTRACTE

Описание

Порошок сока томата черри — это натуральный порошок сока, полученный путем щадящей лиофильной сушки из плодов томатов черри (Solanum Lycopersicum var. cerasiforme). По сравнению с крупноплодными томатами, черри содержат в 1,5–2 раза больше антиоксидантов, а также богаты ликопином, витамином С , калием, магнием и железом. Мелкодисперсный сыпучий порошок красного цвета. Имеет характерный сладковатый томатный вкус и аромат свежих плодов черри. Полностью растворим в теплой воде. Хранить в сухом, прохладном, защищенном от света месте в герметичной упаковке при температуре от +15 до +25°C и влажности не более 75%. Применение: Идеален для приготовления соков, смузи, соусов, супов, а также для добавления в выпечку и в качестве натурального пищевого красителя. Широко применяется в пищевой промышленности, производстве БАД и функциональных продуктов питания.

Характеристики