Порошок сока золотистой свеклы VEXTRACTE

Описание

Порошок сока золотистой свеклы — это натуральный порошок сока, полученный путем щадящей сушки из корнеплодов золотистой свеклы (Beta vulgaris). Отличается от красной свеклы более светлой окраской, более сладким и мягким вкусом, а также отсутствием выраженного землистого привкуса. Золотистая свекла богата витаминами (С, группы В), минералами (калий, железо, магний, фолиевая кислота), пищевыми волокнами и антиоксидантами. Обладает общеукрепляющими и антиоксидантными свойствами, поддерживает пищеварение и нормализует обмен веществ. Мелкодисперсный сыпучий порошок от светло-желтого до золотисто-оранжевого цвета. Имеет характерный сладковатый, мягкий свекольный вкус и легкий овощной аромат. Полностью растворим в воде. Хранить в сухом, прохладном, защищенном от света месте в герметичной упаковке при температуре от +15 до +25°C и влажности не более 75%. Применение: Идеален для приготовления соков, смузи, коктейлей, а также для добавления в выпечку, йогурты, каши, соусы, супы, макаронные изделия и в качестве натурального пищевого красителя. Широко применяется в пищевой промышленности, производстве БАД, спортивного питания и функциональных продуктов.

Характеристики